หอยเสียบดองน้ำปลาสูตรชาวเลจันท์
เสียบ ออริจินัล สูตร ชาวเลจันท์ (จันทบุรี) เค็มๆหวานๆ หอยสดๆ ดองใหม่ๆ เนื้อฉ่ำๆ อร่อยเกินเบอร์มากกจ้าลูกค้าจ๋าา
#บันทึกชาวเลจันท์
คัดหอยจากชายหาด จันทบุรี ระยอง ตราด ในบางครั้งเลยไปยันชุมพร ประจวบฯ มาถึงล้างทำความสะอาด เคี่ยวหัวน้ำปลากับน้ำตาล(สูตรลับชาวเลจันท์32ปี) ด้วยไฟกลาง พอน้ำปลาน้ำตาลเข้ากัน จนเหนียวหนึบนิดๆ ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น ราดลงไปบนตัว
หอยจนน้ำท่วม 🎉🎊
และบึ้ม กลายเป็นหอยเสียบดองน้ำปลากวนชาวเลจันท์ ที่โคตรดีงาม ค่อยๆใช้เล็บแกะ ขั้นตอนนี้ออกเเรงนิดเดียว ฝาจะค่อยๆเปิดออก เห็นเนื้อสัมผัสของหอยใสเเจ๊ว แน่นนุ่มฉ่ำหวาน ใช้ลิ้นตวัดทีเดียวเข้าปาก รสชาติเค็มนำตามด้วยหวาน เป็นรสกลมกล่อมกำลังดี กลิ่นหัวน้ำปลาอบอวลในปาก ตอนนี้จะหยุดไม่อยู่ แกะกินอย่างเมามัน 😋
เก็บในตู้เย็น 1-2 เดือน และช่องฟรีซได้3-4 เดือน ❌ไม่ใส่ชูรส สารกันบูดวัตถุกันเสีย❌ สด สะอาด แน่นอน
รับประกันความสดใหม่ ดองรอบต่อรอบไม่มีค้างสต็อก เมื่ออ่านมาถึงตรงนี้ ขอบอกว่า (คุณลูกค้าเก่งมากฮ่าๆ) ชาวเลจันท์เสิร์ฟหอยเสียบสุดแสนอร่อยนี้ด้วยราคาโลละ200 บาท (ขวดละ50 บาท)
สุดท้ายอยากบอกว่า 💋หอยอะไรว่ะ อร่อยจนลืมไม่ลง ....❤️😋 ลองเถอะ เเล้วจะรู้วววว อิ
🔥หอยเสียบ
☑️ขวดละ 50 บาท หอยสด
(4.84)
